めんつゆで簡単、大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/2本
- 厚揚げ 2枚
- 水 600ml
- めんつゆ(2倍濃縮) 130ml
作り方
-
1
大根の皮を剥き、2cmの厚さに切り、2等分または4等分に切る。
厚揚げは、食べやすい大きさに切る。
(今回は1枚を9等分にしました) -
2
鍋に大根と水を入れて、10分程度煮る。
-
3
大根が透明になってきたら、厚揚げとめんつゆを入れ、20分程度煮たら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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v(。・・。)るん♪03942024/01/21 19:58
昼間に作って、夕飯に頂きました。
しっかり味がしみて、とっても美味しく頂きました( *´ω`* ) -
nico.nico2022/02/10 18:18
この冬何度もリピしております♡簡単であったまっておいしいですね！
舞茸もいれました。圧力鍋で作ったら大根がホロホロでした！ -
小さいバジル2021/07/19 12:42
美味しくできました♪ -
かすみ草8412021/03/23 21:21
美味しく作ることが出来ました。
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