めんつゆで簡単、大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根 1/2本
- 厚揚げ 2枚
- 水 600ml
- めんつゆ(2倍濃縮) 130ml
作り方
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1
大根の皮を剥き、2cmの厚さに切り、2等分または4等分に切る。
厚揚げは、食べやすい大きさに切る。
(今回は1枚を9等分にしました) -
2
鍋に大根と水を入れて、10分程度煮る。
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3
大根が透明になってきたら、厚揚げとめんつゆを入れ、20分程度煮たら完成。
きっかけ
めんつゆで簡単にできないかと思い、作ってみました。 煮ている間に、他にもおかずができちゃいます。 「丁度いい」と旦那さんにも好評でした♪
おいしくなるコツ
一旦冷ますと、更に味が染みます。
- レシピID:1690009809
- 公開日:2017/10/24
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7 件
つくったよレポート(7件)
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イノシン酸2026/01/10 23:50
美味しかったです。 -
めぐっチ2025/03/30 12:32
めんつゆ便利で助かりました!ありがとうございました〜(◕ᴗ◕✿) -
タキハ2024/07/07 22:53
とても簡単で美味しくできました
また作ります -
v(。・・。)るん♪03942024/01/21 19:58
昼間に作って、夕飯に頂きました。
しっかり味がしみて、とっても美味しく頂きました( *´ω`* )












