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鮭とひじきの混ぜご飯 レシピ・作り方

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大福・あんこ
余ったひじきの煮物と、余った酢に漬けた鮭で作った混ぜご飯です♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ひじきの煮物
1カップ
鮭の酢漬け
1切れ分(片手量程)
ごま油
小さじ1
ご飯
2膳分
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作り方

  1. 1
    フライパンに鮭を細かくちぎって入れて、ごま油を入れて炒める。
  2. 2
    ひじきの煮物を入れて、汁気がなくなるまで炒める。
  3. 3
    炊き立てのご飯を混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き鮭でもおいしいと思います。 酢に漬けた鮭で作ると、ちょっとちらし寿司のような味がしてサッパリしておいしいです♪ 炒めているので、生魚が苦手な人でもおいしく食べられます♪

きっかけ

お祭りの柿の葉寿司用に作った、酢に漬けた鮭が余っていたので混ぜご飯に入れました。

公開日：2017/06/06
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関連情報

カテゴリ
ひな祭り向けアレンジちらし寿司鮭全般ひじきの煮物混ぜご飯
関連キーワード
余りもの アレンジ 鮭 ひじき
料理名
鮭とひじきの混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/06/12 15:26
お弁当に詰めてお持たせしました（u u）　お陰さまでお魚たっぷり釣って帰りましたよｗ　残りはワタシのランチになりました。　時短+節約＝美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
すごい！！ お魚パワーですかねｗｗ お役に立ててうれしいです♪ いつもレポートありがとうございます (´▽｀*)

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