もやし入り豚つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに、肉と塩コショウを入れて捏ねる。

3. 3

   ②に、もやしと◆を加えてよく混ぜて、一口大に丸める。

4. 4

   フライパンに油を敷き、③を並べて焼く。

5. 5

   片面が焼けたら裏返し、蓋をして、2分蒸し焼きする。

6. 6

   ☆を加えて絡め、お皿に盛り、いりごまをかけて完成。