簡単！美味しい♪キャベツとウインナーのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ
- 1玉（小さめ)
- ウインナー
- 12本
- 水
- 800ml
- コンソメ顆粒
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツは芯を取り除いて大きくざく切りにします。
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- 2
- 鍋にキャベツを硬い部分が下になるように入れ、水を加えて火にかけます。
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- 3
- 沸いたらコンソメ顆粒を加えて、コトコトと5分煮ます。
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- 4
- ウインナーを切らずにそのまま入れて、さらに5分煮ます。
-
- 5
- 火を止めて、塩コショウで味を整えます。蓋をしたまま10分置いて、完成です！
きっかけ
ご近所さんからキャベツをたくさんいただいたので、作りました。
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