ジューシーチキンナゲット♡ レシピ・作り方

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harun_cook
鶏胸肉と豆腐でヘルシーで食べ応えがあります♡
お弁当おかずにおすすめ♡冷凍長期保存可♡

材料(3〜4人分)

鶏胸肉
2枚
木綿豆腐
1丁
1個
片栗粉
大さじ3
パン粉
大さじ5
料理酒
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
小麦粉
まぶす量

作り方

  1. 1
    豆腐を水切りしておく
  2. 2
    鶏胸肉をざっくりと切ります
  3. 3
    1.2と小麦粉以外の調味料をフードプロセッサーに入れ、スイッチオン♪
  4. 4
    一口サイズに平たく丸めて小麦粉をまぶします
  5. 5
    180度の油でこんがりするまで揚げます
  6. 6
    冷ましたらジップロックに入れて冷凍しちゃいます!
    お弁当で使う分だけレンジで温めます!
    冷凍保存で1ヶ月保ちます

きっかけ

安価なお肉で食べ応えあるメインお弁当おかずが作りたくて♪

公開日:2017/03/07

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カテゴリ
チキンナゲット

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