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ジューシーチキンナゲット♡ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
harun_cook
鶏胸肉と豆腐でヘルシーで食べ応えがあります♡
お弁当おかずにおすすめ♡冷凍長期保存可♡
材料(3〜4人分)
鶏胸肉
2枚
木綿豆腐
1丁
卵
1個
片栗粉
大さじ3
パン粉
大さじ5
料理酒
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
小麦粉
まぶす量
作り方
1
豆腐を水切りしておく
2
鶏胸肉をざっくりと切ります
3
1.2と小麦粉以外の調味料をフードプロセッサーに入れ、スイッチオン♪
4
一口サイズに平たく丸めて小麦粉をまぶします
5
180度の油でこんがりするまで揚げます
6
冷ましたらジップロックに入れて冷凍しちゃいます!
お弁当で使う分だけレンジで温めます!
冷凍保存で1ヶ月保ちます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安価なお肉で食べ応えあるメインお弁当おかずが作りたくて♪
公開日:2017/03/07
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harun_cook
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