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大根ときゅうりのあっさり浅漬け レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
ポリポリ食感がたまらないレシピです(*´ω`*)

材料(4人分)

大根
1/3本
きゅうり
1本
かりかり梅
3個
★味の素
小さじ1
★白だし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根ときゅうりは細切りにし、ビニール袋に入れます。
  2. 2
    1に★の材料と種をとってみじん切りにしたかりかり梅を入れて、20回ほど揉みます。
  3. 3
    冷蔵庫で10分寝かせたら、完成です!

きっかけ

小鉢に作りました。

公開日:2017/02/04

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カテゴリ
浅漬け

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