とろーり♪さばの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばを水洗いして、血を洗い流します。

2. 2

   フライパンにさばを入れて火をつけ、☆の材料を上から順に入れます。

3. 3

   アルミホイルで落とし蓋をして、弱火で10分煮込みます。

4. 4

   アルミホイルをはずし、味噌を溶かし入れます。タレがドロっとするまで中火で5分煮込みます。

5. 5

   さばをお皿に盛って、タレをかけたら完成です！！