豚ばら肉のビール煮レシピ・作り方

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賞味期限切れになりそうなビールがあったので作ってみました！

材料（7～8人分）

豚ばら肉: 約500g

ビール: 1.5缶

醤油: 150cc

味醂: 70cc

砂糖: 25g

油: 適量

作り方

1

深めのフライパンに油をひき、豚肉の表面に焼き色を付ける
2

調味料を加えて一煮立ちしたら、蓋をして弱火にして煮込む
3

食べ易い大きさに
切り分けてどうぞ！！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

賞味期限切れになりそうなビールがあったので作ってみました！

公開日：2014/05/13

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カテゴリ: 煮豚

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