釣り魚！コノシロの酢漬け レシピ・作り方

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ゆみぽぽぽぽーん
釣り場のおじさんにききました！

材料（2人分）

コノシロ
釣っただけ
酢
適量
みりん
適量
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    コノシロを3枚おろしにして塩を振る。
  2. 2
    ビニール袋に魚を入れて、つかるぐらいまで酢を入れる。みりんで味を調整する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

釣り場のおじさんにコノシロの美味しい食べ方を聞いたので作ってみた。

公開日：2013/01/24
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カテゴリ
その他のさかな全般

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ゆみぽぽぽぽーん 料理ビギナーです。 なるべ～く、シンプルに美味しくをモットーに、がんばりまする´・∀・｀

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