焦げやすいので火加減に注意し、 しっかり水分を飛ばして下さい。 トッピングをフライパンに少しこぼして焼いた後 乗せると、カリカリ食感がカボチャと合います。 彩りの為にパセリを使いましたが、ネギ、青菜や人参の葉など使ってもおいしいです。
レシピ「おつまみ♪かぼちゃ」が、友達の間で好評だったので、かぼちゃを焼いて食べる事が多くなり…見た目が淋しいので、冷蔵庫に有る物をトッピング♪ オープンは面倒なので、フライパン使用 チーズに焦げ目が付かないので、こぼれた物を乗せました。
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