おつまみ♪かぼちゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【切る】
   くし切りかぼちゃを皮つきのまま５ミリ程度にスライス
   
   ※薄過ぎないように

2. 2

   【焼く】
   小さめのフライパンにサラダオイルを入れて、かぼちゃを並べて両面カラッと焼きます。
   
   中火
   
   ※フライパンが大きい時は、サラダオイルを増やして

3. 3

   油が切れたら、器に乗せて塩をふる。
   
   ※熱いうちに重ねると、表面がべたっとするので、広げて並べ、粗熱が取れてから盛りつけます。

4. 4

   【盛り付け】
   そのままで、美味しいですがドライトマトなど、乗せると♪見た目もきれい。

5. 5

   お酒　や　コーヒー　お茶などにも　良く合います。

6. 6

   パーティーにも♪