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きゅうり
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簡単和風マリネ レシピ・作り方
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kanakoji
さっぱりしたものが食べたくて作りました。
材料(2人分)
プチトマト
6個
きゅうり
1本
新玉ねぎ
1/2個
生ハム
40g
オリーブオイル
大さじ1/2
めんつゆ(濃縮2倍)
大さじ3
塩
2つまみ~
粗挽きこしょう
適量
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作り方
1
プチトマトは4等分、きゅうりは2センチ角、新玉ねぎはスライス、生ハムは食べやすい大きさに切る。
2
オリーブオイル、めんつゆ、塩、こしょうをボウルに入れて、①を加えて混ぜる。
3
冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
盛り付けたあとに粗挽きこしょうをかけると美味しそうに見えます。
きっかけ
大好きなトマトときゅうりの組み合わせで。
公開日:2012/03/12
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関連情報
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きゅうり
料理名
マリネ
このレシピを作ったユーザ
kanakoji
マイペースにレシピ載せていきます。 手の込んだ料理は苦手なのでお手軽レシピ中心になります(-"-)
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