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里芋の煮っ転がし レシピ・作り方
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bushiji
ほっこりアツアツを!!
材料(3~4人分)
里芋
12個くらい
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ほんだし
小さじ1
水
適量
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作り方
1
里芋の皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に里芋をいれ、里芋がつかる位の水を入れ、沸騰させます。
3
2の鍋に★の調味料を入れ、竹串がスッと通るようになるまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋を頂いたので。
公開日:2012/01/14
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カテゴリ
里芋
料理名
里芋の煮っ転がし
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bushiji
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