市販のシュウマイで簡単！揚げシュウマイのあんかけ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 市販のシュウマイ
- 一箱
- ＊水
- 200ｃｃ
- ＊醤油
- 大さじ1
- ＊酒
- 大さじ1
- ＊塩
- 少々
- ＊砂糖
- ひとつまみ
- 万能ねぎ(刻んだもの）
- 適量
- ワサビ・辛子・七味
- お好みで
- 水溶き片栗
- 水 1： 片栗粉1の割合
作り方
-
- 1
- シュウマイを揚げて 揚げシュウマイを作る。
-
- 2
- 鍋に＊を全部入れてひと煮立ちしたら 水溶き片栗でトロミをつける。
-
- 3
- 器にシュウマイを盛り付け（2）をかけて ネギを散らして出来上がり。
おいしくなるコツ
ワサビや辛子はあんに溶かして食べてもおいしいです。
きっかけ
買ったシュウマイをアレンジしたくて。
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食べる時にワサビ、辛子、七味をトッピングすると美味しいです。