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*チキンソテーのニンニク・ネギポン酢* レシピ・作り方

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popo
アッサリしてるけど、ニンニクとネギの香りが食欲をそそります。

材料(4人分)

鶏肉
2枚
少々
コショウ
少々
ニンニク スライス
2カケ
ネギみじん切り
大さじ4
オリーブ油
大さじ1
ポン酢
大さじ4
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブ油をひきニンニクスライスを入れてから火を点け炒め、香りがでたら、ポン酢を加えて10秒位火を通し、別容器に入れておいたネギのみじん切りにかけておく。」
  2. 2
    鶏肉に塩、コショウして 
    チキンソテーを作る。
  3. 3
    焼けたチキンソテーを一口大に切り皿に盛り、ニンニクネギポン酢をそえる。

おいしくなるコツ

ニンニクネギポン酢を直接チキンソテーに 回しかけても良いです。

きっかけ

チキンソテーを色んな味で食べたくて。

公開日:2011/12/05

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉クリスマスチキン
関連キーワード
簡単 ご飯に合う サッパリ スタミナ
料理名
チキンソテー

このレシピを作ったユーザ

popo 特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな?って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。 何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。 作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied

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