ホウレン草入り澄まし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩わかめを水で戻し、2ｃｍ位に切る
   
   鍋に水4.5カップを入れ、だしの素を入れて火にかける

2. 2

   ①に5ｃｍ位に切ったホウレン草を入れ沸騰させる
   
   わかめを入れ再沸騰させる

3. 3

   塩、醤油を入れ、溶いた卵を回し入れて、少しグラッとしたら火を止める