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なばなの葉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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cha cha cha
しらすの塩分がほど良く、オイスターソースと合います
材料(2~3人分)
なばなの葉
5株
卵
2個
ロースハム
2枚
しらす
10g
油
適量
オイスターソース
約小さじ1杯
作り方
1
炒り卵を作る
2
なばなの葉は根元を切り落とし5cm位の長さに切る
ハムは半分に切って、6~7mmの幅に切る
なばなとハムを油で炒める
3
なばながしんなりしてきたら、
炒り卵としらすを加えて混ぜる
4
オイスターソースで調味して完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なばなが収穫できたので
公開日:2011/10/15
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料理名
なばなの炒め物
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