揚げたてポテトチップス レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ４個
- お塩 少量
- 油 適量
作り方
- 1 皮をむいたジャガイモをスライサーでスライスする。キッチンペーパーや布などで水分をしっかりとふき取る。
- 2 中火で油を温め、一枚ずつ投入し、揚げていく。途中、何度かかき混ぜる。
- 3 お塩をお好みでふって出来上がり！
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ポテトチップス
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うーｊ2011/09/16 22:14
参考にさせて頂き、作ってみました。ありがとうございます。
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