オイスターソース焼そばレシピ・作り方

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約15分
300円前後

野菜が沢山入っているので、少し豪華な焼そば！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

焼そば: 4玉

豚小間切れ肉: 100gくらい

もやし: 1/2袋

にら: 1/2束

人参: 5cmくらい

玉ねぎ: 1/4個

しいたけ: 2個

酒: 大さじ2

オイスターソース: 大さじ4

醤油: 大さじ2

塩コショウ: 適量

作り方

1

豚肉、野菜を切ります。
2

熱したフライパンに、油をいれ豚肉を炒める。火が通ったら、野菜をいれて炒め、しんなりしてきたら酒をまわし入れて、そばを入れて炒める。
3

炒まったら、塩コショウ・オイスターソース・醤油を入れて、炒める。
いい匂いぃ〜♩

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ソース、醤油以外の焼そばが食べたくて

公開日：2011/08/21

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関連情報

カテゴリ: アレンジ焼きそば豚こま切れ肉・切り落とし肉

料理名: 焼そば

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/02 02:01

シイタケが傷んでいて、なしになりました。麺の上にオイスターソースを掛けると広がらず、掛け方の工夫が必要かと思われました。もちろん、おいしかったですよ。

原っぱのどか

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