シンプル☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃが芋は洗ってラップに包み600wで6分ぐらいチンしてから皮をむいて、マッシュポテトにする(お鍋で水から茹でてもOK)
- 2 きゅうりは薄い輪切りにして、塩もみしておく
- 3 ①のマッシュポテトにバターと牛乳を入れて滑らかにし、②のきゅうりを入れて塩・胡椒して味を整える
きっかけ
コレステロールが気になり始めたから
おいしくなるコツ
牛乳の量はじゃが芋の水分によっても違ってきますが、ゆるめにした方が美味しいです
- レシピID:1690001608
- 公開日:2011/07/05
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ミロ342012/11/27 18:45いつもとひと味違うポテトサラダで、たまにはこういうのもいいですね(^^)