パリッと麺がなっているところがあるくらい炒めると香ばしくできます。 見た目よりさっぱりしていますよ。
お味噌汁以外で美味しいお味噌が食べたくて考案しました。 ほんのり甘くて子供が大好きです。
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お味噌のお味によってお味噌やお砂糖の量を変えて下さい。
赤みそは八丁味噌がお勧めです。