材料(2人分)
- 水菜
- 2袋くらい
- ベーコン
- 2~3枚
- ニンニク
- 2片
- ★コンソメ
- 大匙1
- ★塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 水菜は洗って食べやすい大きさに切り、ベーコンは5cm幅位に切っておく。
ニンニクは薄切りにする。
-
- 2
- フライパンに分量外の油を熱し、ニンニク・ベーコンを炒める。
-
- 3
- 2に火が通ったら、水菜を加える。かさが減ったら★で味付けをして出来上がり。
おいしくなるコツ
お弁当などに入れるときは、水分を切って入れてください。味は十分しみこんでると思います。
きっかけ
しなしなになりかけた、水菜の大量消費に!