自家製ラムレーズン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 干し葡萄 瓶に入る量
- ラム酒 干し葡萄が隠れる量
作り方
- 1 干し葡萄はオイルでコーティングされていないものを用意します。
- 2 沸騰したたっぷりのお湯に干し葡萄を入れ、再び沸騰するまで待ちます。沸騰したら火を止めて下さい。オイルコーティングされている干し葡萄を使う場合、加熱時間をやや長めにとってください。
- 3 お湯から干し葡萄を引き上げ、熱湯消毒した瓶に入れます。干し葡萄が隠れるくらいの量のラム酒を注ぎます。冷蔵庫で２、３日ねかせて完成です。3ヶ月くらいはもちます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- ラムレーズン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
寝虎太郎2011/03/08 21:39
ラムレーズン大好きなので常備確定です♪美味しそう～(>_<)♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
