きのこスパゲティ♪にんにく醤油味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは、石づきをとって、スライスします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油と、スライスしたにんにくを入れて火にかけ、香りをだします。

3. 3

   椎茸を入れて、弱めの火で炒めます。※椎茸の中に全部、油が吸収されても、弱火でじっくり火を通していると、油が鍋に戻ってきます☆

4. 4

   椎茸に吸収された油分が鍋に戻ったら、火からおろして、しょうゆを入れて、椎茸に味をしみ込ませておきます！
   塩、胡椒もここでしてます★

5. 5

   ゆでたスパゲティをからめます♪

6. 6

   熱々をどうぞ♪
   
   （スパゲティの具が、椎茸だけなので、副菜にツナを乗せた温豆腐を添えました♪）