★簡単☆マカロニグラタン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん玉ねぎは千切りにする。

2. 2

   サラダ油でにんじん玉ねぎを炒める。

3. 3

   サラダ油が全体になじんだら、バターを加えて、小麦粉を振りいれて、よくなじませるように炒める。

4. 4

   粉っぽさがなくなったら、牛乳、コンソメを入れ、ぐらぐらしてきたら弱火にして、えびとツナを加え、塩コショウで味を調える。

5. 5

   マカロニを入れて柔らか過ぎないように煮る。

6. 6

   とろけるチーズをかけて、トースターでチーズがとろけるまで焼いて出来上がり。