＊簡単・ヤーコンの味噌漬け＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤーコンは皮をむいて半分に切り、酢水（分量外）にさらしてアクを抜く。

2. 2

   酢（分量外）を入れたお湯で①のヤーコンを1分くらい茹でて水にとる。

3. 3

   Aを保存袋に入れ、水気を切ったヤーコンを入れて一晩漬ける。