秋野菜を使ったヘルシーハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみはすじを取って一口サイズ、さといもとさつまいもは煮崩れしない程度の大きさに、にんじん、たまねぎ、れんこんは薄切りにしておく。

2. 2

   油を入れてささみを炒め、次にたまねぎをきつね色になるまでよく炒める。

3. 3

   残りの野菜を入れて炒め、水を加える。アクを取る。

4. 4

   ハヤシライスのルーをくだいて入れてよく混ぜる。