夏野菜の冷やし蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトは角切り、大葉は千切りにする。胡瓜は薄い輪切りにして、分量外の塩で揉み、10分置く。
- 2 蕎麦を茹でて冷水でよく洗い、水気を切って皿に盛る。
- 3 水気を絞った胡瓜、トマト、ツナ缶、大葉をのせ、めんつゆをかける。
- 4 仕上げに白ごまをふって完成。
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パリ子 ◡̈
栄養士が提案する、
カラダと家計にやさしいレシピです◡̈
最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。
「まごわやさしい」をとり入れて、
健やかに美しく、歳を重ねましょう。
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い いも
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