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新じゃがとツナの甘辛煮 レシピ・作り方

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パリ子 ◡̈
甘辛いじゃがいもとツナが、ご飯によく合います。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです◡̈

材料(2人分)

新じゃが(小)
5、6こ
ツナ缶(オイル漬)
1缶
めんつゆ
200ml
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは洗って皮をむき、半分に切ります。
  2. 2
    鍋にめんつゆとじゃがいもを入れ、中火で煮ます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして、ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
  4. 4
    ツナを入れてさっと合わせ、煮汁を最初の半分以下まで煮詰めて完成です。

おいしくなるコツ

めんつゆだけで物足りない方は、好みで砂糖と醤油を足すと、より甘辛く仕上がります。

きっかけ

ひき肉の代わりにツナを使ってみたら、思いのほか美味しく、定番料理になりました◡̈

公開日:2024/06/01

関連情報

カテゴリ
新じゃが簡単夕食その他の煮物ツナ缶じゃがいも

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パリ子 ◡̈ 栄養士が提案する、 カラダと家計にやさしいレシピです◡̈ 最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。 「まごわやさしい」をとり入れて、 健やかに美しく、歳を重ねましょう。 ま まめ ご ごま わ わかめ(海藻) や やさい さ さかな し しいたけ(きのこ類) い いも

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