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ワカモレ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミニマルクッキング
1人前 150kcal
トルティーヤチップスにつけて食べると、止まらない美味しさです!アボカドはビタミンやミネラルが豊富なので、美容にもおすすめです◡̈
材料(2人分)
アボカド
1個
ミニトマト
2個
赤たまねぎ(中)
1/8個
にんにく
1/2かけ
青とうがらし
1/3本
ライムの搾り汁
小さじ1
コリアンダー
適量
塩
適量
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作り方
1
ミニトマトは1/4に切り、玉ねぎとコリアンダーはみじん切り、青とうがらしは種をとって小口切りにする。
2
アボカドの皮を剥いて種を取り、フォークでざっくり潰す。
3
ニンニクはすりおろす。
4
ボウルに1〜3、ライム果汁、塩を加えて混ぜる。味見して塩気が足りなければ足す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トルティーヤチップスにつけたり、タコスに入れたり、サラダのトッピングにもおすすめです。
きっかけ
おつまみとして、トルティーヤチップスにつけるために作りました◡̈
公開日:2024/04/01
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冷蔵庫なしで生み出すアイデア♫ 調理器具も食材も最小限。 栄養士監修の、 カラダと家計にやさしいミニマルレシピです◡̈ 誰にでもできる、簡単な作り方でお伝えします。
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