きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、鰹節を加え沸かす。沸かして出汁が取れたら鰹節を取り除く

2. 2

   砂糖、塩を加え沸かしたら冷ます

3. 3

   きゅうりはヘタを切り落とし、皮を一部剥いてひと口大に切る

4. 4

   冷ました2にきゅうりを加え、ひと晩つけたら完成