おつまみ♫ 桜エビと春キャベツのペペロンチーノ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きめのざく切りに切る。

2. 2

   フライパンにピュアオリーブオイルをひいて、にんにく、アンチョビ、鷹の爪を入れて炒めていく。

3. 3

   にんにくに色がつき、香りが出たら、キャベツを入れて炒めていく。
   
   塩、桜エビを入れ、キャベツに火が通ったら、仕上げにバターと醤油を加えて、よく混ぜ火を止める。

4. 4

   器に盛り付けて、完成です。