弁当にも！にんじんとピーマンのカレーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとピーマンをひたすら拍子切りにして耐熱容器に入れます

2. 2

   600wのレンジで2分、耐熱容器の蓋を斜めに乗せた状態でチン

3. 3

   塩コショウ少々、カレー粉小さじ1、マヨネーズはお好みの量を入れてかき混ぜる。マヨネーズは2周ぐるっと回すくらいが基本ですが増減自由です。

4. 4

   冷蔵庫で冷やして完成です。調理も保管も耐熱容器だけで完結します。