唐揚げ〜のり塩味〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉をぶつ切りにして、ポリ袋に入れる。◎（酒、塩、にんにく）を投入し、よく揉み込む。口を縛って、冷蔵庫で30分以上置く。

2. 2

   ボウルやバット等に片栗粉と青のりを出して混ぜる。鶏もも肉を入れて、粉をしっかりつける。

3. 3

   170〜180度の油で、美味しそうなきつね色〜茶色になるまで揚げる。