ゴボウと水菜のココナッツオイル炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- a醤油
- 小さじ2
- aレモン
- 3/4個
- ココナッツオイル
- 大さじ1
- 水菜
- 1束
- ゴボウ
- 1/2本
作り方
-
- 1
- 水菜は3cm幅ほどに切る。ゴボウを千切りにする。
-
- 2
- フライパンにココナッツオイルを溶かし、ゴボウから炒める。少し焼き色がついてきたら水菜も加え、しんなりするまで炒める。
-
- 3
- aを加えて、全体をざっと混ぜる
きっかけ
ココナッツオイルを料理で使うことがあまりなかったので
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バター醤油とも合うと思います