さつまいもガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをスライサーで千切りにする。塩を振って混ぜる。10分ほど置く

2. 2

   さつまいもに薄力粉、オリーブオイルを加えて混ぜる

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、2を平にして中火で焼いていく。(5分ほど)

4. 4

   裏返して、狐色に焼いていく。