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きゅうりの即席ワサビ漬け レシピ・作り方
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noranekokun
ポリ袋で揉むから後片付けが楽です
材料(2人分)
きゅうり
1本
練りワサビ
小匙1
塩昆布
小匙1
黒ゴマ
小匙1
ごま油
小匙1と1/2
塩
1つまみ
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作り方
1
きゅうりに塩を振り、軽く板ずりする。
2
きゅうりを4等分の長さに切り、それぞれを縦に4分割する。
3
ポリ袋にきゅうり、練りワサビ、塩昆布、黒ゴマ、ごま油を入れ、よく揉む。
4
冷蔵庫に20~30分ほど寝かせたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族に教わりました。
公開日:2020/07/13
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