材料（4人分）
- 手羽元
- 4本
- A.ニンニク（おろし）
- 小さじ1
- A.レモン汁
- 大さじ1
- A.お酒
- 大さじ1
- A.砂糖
- 小さじ2
- A.塩
- ひとつまみ
- A.黒胡椒
- 0.1g
- サニーレタス（添え物）
- 20g
作り方
-
- 1
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- Aの材料を混ぜておき、手羽元に下味をつけていく。
1時間ほど寝かせておく。
-
- 2
- オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃に熱したオーブンで30分ほど焼いていく。
-
- 3
-
- こんがりと焼けたら器に盛り付け、彩りでサニーレタスを添えて完成です。
おいしくなるコツ
マリネするときにビニールなどで揉み込むと便利です♪
きっかけ
自宅にて夕飯時に作りました(^^)
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下味をつけてあとはオーブンに任せるだけ！