なめこと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なめこはザルにあけ、よく水洗いしてぬめりを取る。油揚げは熱湯をかけ、粗熱が取れたらぎゅっと絞って油抜き。短冊切りにする。
- 2 鍋に水と顆粒だしの素を入れ、沸騰させる。なめこと油揚げを入れ７分煮込む。
- 3 味噌を溶かして完成！
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