こんにゃくステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくの両面に格子状に切れ目を入れて、沸騰したお湯で数分茹でてアク抜きをする。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を入れ、①を両面水分を飛ばすように焼く。

3. 3

   両面焼いたら、焼肉のタレを追加し、味をなじませる。

4. 4

   皿に盛り、小葱を散らして完成！