玉ねぎを塩で揉む事でシャキシャキ感はなくなりますが、辛味がなくなり味が絡みやすくなります。 調味料の分量は目安なのでお好みに合わせて 少しずつ調節して下さい。
マリネを作ろうとレシピ検索した所 マリネ液の材料がお家にはない物もあったので お家にある物でマリネ風にアレンジしてみました!
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