材料（6人分）
- ★低糖質ミックス
- 200g
- ★ベーキングパウダー
- 8g
- バター
- 100g
- ラカント
- 50ml
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 100ml
- トッピング用のチョコ
- お好みの量で
作り方
-
- 1
- オーブンは170度に予熱しておきましょう。♪
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- 2
-
- 富澤商店の低糖質お菓子ミックスを使います！
-
- 3
- ★マークの粉類、
低糖質お菓子ミックスとベーキングパウダーを混ぜておきます。
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- 4
- バターをレンジで60秒温め、柔らかくなったらラカントを入れて混ぜます。
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- 5
- 4に卵を2個入れて、混ぜます。
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- 6
- 混ぜておいた低糖質お菓子ミックスとベーキングパウダーを、5に入れて行きます。
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- 7
- 粉っぽくなくなったら、牛乳を混ぜながら入れて行きます。
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- 8
- マフィンカップに入れ、トッピング用のチョコを乗せましょう。
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- 9
- 170度のオーブンで25分焼いて、できあがりです♡
きっかけ
ロカボを始めてから、便利だったホットケーキミックスを避けるようになってしまい、
ホットケーキミックスに替わるもの、低糖質お菓子ミックスを見つけたので、お菓子作り再開です♡
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