フライパンで焼く★絶対焦げない♪塩サンマの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩サンマの内臓を取り除き、水でよく洗う。
   キッチンペーパーで水気をよく吸い取る。

2. 2

   フライパンに多めに油を入れて点火する。
   フライパンが温まったら火を弱火にする。

3. 3

   弱火でじっくり塩サンマの片面を焼いていく。
   焼き色がついたらそっとひっくり返して反対の面も焼いていく。

4. 4

   中まで火が通ったら完成です♪