ブロッコリーの茎ポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
●の材料を鍋に入れ火にかけます
沸騰したら塩を加えて弱火で5分煮ます - 2 冷めたらミキサーにかけます
-
3
2と牛乳を火にかけます
混ぜながら加熱します
牛乳はお好みで量を調整して下さい
パセリやクルトンを添えるとよりいいです
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