簡単 ミルクスープ レシピ・作り方

簡単 ミルクスープ
  • 約15分
  • 100円以下
ほまてらす
ほまてらす
牛乳を使ったスープです
牛乳が苦手な私が好きなスープです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにし
    キャベツは1.5cm幅くらいに切ります(食べやすい大きでいいです)
    ハムは細切りにします
  2. 2 鍋にバターを入れ焦がさないよいに溶かします
    玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます
  3. 3 ハムを入れ軽く炒めます
    キャベツも入れしんなりしてきたら水、コンソメを入れます。沸騰
    したら中火で2〜3分
    煮ます
  4. 4 牛乳を入れて温まったら出来上がりです
  5. 5 お好みで胡椒をかけてください
  6. 6 具材を白菜とベーコンに変えても美味しいです
    お子さんにはコーンを入れてもいいです

きっかけ

友人の家で食べたミルクスープがおいしかったので作ってみました

おいしくなるコツ

牛乳を入れてからは沸騰させないで下さい

  • レシピID:1680007621
  • 公開日:2018/09/01
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