簡単 ミルクスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにし
キャベツは1.5cm幅くらいに切ります(食べやすい大きでいいです)
ハムは細切りにします -
2
鍋にバターを入れ焦がさないよいに溶かします
玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます -
3
ハムを入れ軽く炒めます
キャベツも入れしんなりしてきたら水、コンソメを入れます。沸騰
したら中火で2〜3分
煮ます - 4 牛乳を入れて温まったら出来上がりです
- 5 お好みで胡椒をかけてください
-
6
具材を白菜とベーコンに変えても美味しいです
お子さんにはコーンを入れてもいいです
きっかけ
友人の家で食べたミルクスープがおいしかったので作ってみました
おいしくなるコツ
牛乳を入れてからは沸騰させないで下さい
- レシピID:1680007621
- 公開日:2018/09/01
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- カテゴリ
- その他のスープ
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牛乳が苦手な私が好きなスープです