豚肉と白菜の創味シャンタン塩鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を、一口大に切る。
   豚ロース切身は、細長く食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に、切った白菜を先に敷き詰め、豚肉を上に乗せる。
   創味シャンタンと、塩、水を入れ、中火で沸騰するまで煮る。

3. 3

   沸騰したら、よくかき混ぜる。
   白菜が透明、豚肉の赤みがなくなり、白くなったら完成。