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レシピ詳細
鶏肉と玉ねぎのオイスターソース焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BOOF
オイスターソースとにんにくのしっかりした味付けでご飯がすすみます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
塩胡椒
少々
★オイスターソース
大さじ1
★醤油
小さじ1
★にんにくチューブ
5センチ
作り方
1
玉葱を1センチほどの厚さに切り、レンジで3分加熱する。
2
鶏もも肉を一口大に切り、フライパンに皮面を下にして入れる。
塩胡椒を少々振り、中火~強火で焼いていく。
3
焼き色がついたらひっくり返し、玉葱も入れて一緒に炒める。
水分と油が出るので、キッチンペーパーで吸い取る。
4
鶏肉に火が通ったら、★の調味料を入れて炒める。
味が馴染んだら完成です(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キッチンペーパーでしっかりと油と水分を吸い取ることです♪
きっかけ
オイスターソースの賞味期限が近いので作りました(゚o゚;
公開日:2017/10/10
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関連情報
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鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
BOOF
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/11 09:58
玉ねぎを電子レンジでチンしているので、柔らかくておいしかったです!
kazumi_pug
レポートありがとうございます(*^^*) レンジでチンすることでガス代節約にもなって良いですよね♪
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