定番♪美味しい豚の生姜焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄切りにし、豚肉には両面に軽く、塩、胡椒、味の素を振っておく。

2. 2

   1の豚肉の両面に小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油(分量外)をひいて豚肉を並べ、両面に焼き色がつくまで焼いたら一旦、お皿に取っておく。

4. 4

   豚肉を取り出したらフライパンをキッチンペーパーで拭き、少しサラダ油(分量外)を足してからたまねぎを炒める。

5. 5

   そこへ、●の調味料を入れフツフツとしたら3でお皿に取っておいた豚肉を戻し入れ、タレを絡めれば出来上がり。