豚バラとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

豚バラとキャベツの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
h-mam
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ご飯に乗せて丼にしても、美味しい!!ご飯がモリモリすすみます!!(o^^o)

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 200g
  • キャベツ 5〜6枚
  • 生姜スライス 大1分
  • A)鶏ガラスープの素 小1
  • A)水 150cc
  • B)砂糖、みりん、醤油 大1
  • B)塩胡椒 少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大1と水50cc) 50cc

作り方

  1. 1 豚バラ肉を3〜4cmの長さに切る。キャベツを3〜4cm角に切る。
  2. 2 フライパンを熱し油と生姜を入れる。そこに豚バラ肉を加え火を加える。
  3. 3 キャベツを加え炒めて、Aを入れ2〜3分煮立たせて、そこにBを加える。塩胡椒で味を整える。
  4. 4 最後に水溶き片栗粉を入れる。

きっかけ

豚バラ肉とキャベツが余っていたので、はまってる生姜と炒めました(o^^o)

  • レシピID:1680006227
  • 公開日:2015/12/22
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カテゴリ
豚バラ肉
料理名
豚バラ肉とキャベツの炒め物
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