八丁味噌でオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに玉ねぎ、ミンチ、水を入れて加熱。
   ミンチに火が通り玉ねぎがしんなりしたら、トマトケチャップ、中濃ソース、八丁味噌を入れる。

2. 2

   かき混ぜながら加熱して、味がなじんできたら、火を止めて温めたご飯を入れてかきまぜる。そのご飯を皿に盛る。

3. 3

   塩コショウ少々した卵をかき混ぜて、熱したフライパンでさっと火を通す。表面は半熟のまま。それをご飯の上にのせたら出来上がり。